Cortar Calorías y Carbohidratos

Los expertos dicen que para perder peso usted debe reducir la cantidad de calorías consumiendo una dieta saludable e incrementando el desgaste de energía haciendo más actividad física.

Como parte de un plan para perder peso o para controlar el peso, los edulcorantes de bajas calorías pueden proporcionar opciones bajas en calorías para postres y otros manjares en vez de eliminarlos completamente.

Reemplazando bebidas y alimentos endulzados con azúcar en su dieta con bebidas que han sido endulzadas con edulcorantes de bajas calorías, usted puede reducir significativamente el consumo de calorías.

Los edulcorantes tampoco tienen carbohidratos y no incrementan los niveles de azúcar en la sangre. Entonces si usted tiene díabetes y es goloso, usando substitutos del azúcar en las bebidas y alimentos puede ser una buena forma de disfrutar un postre sin elevar demasiado la glucosa en la sangre.

Tenga Cuidado

¡Usted aún tiene que tener cuidado! Estos edulcorantes por sí mismos no contienen ninguna caloría o carbohidrato. Sin embargo, ellos son encontrados en alimentos que son altos en calorías.

Abajo hay algunos ejemplos de como alimentos con edulcorantes de bajas calorías pueden ayudar a cortar calorías y carbohidratos:

  • Usted bebe dos gaseosas regulares de 12 onzas cada día. Sustituya esas bebidas con dos gaseosas dietéticas (gaseosas dietéticas son usualmente endulzadas con aspartamo y acesulfame K) y usted puede ahorrarse cerca de 300 calorías y cerca de 80 gramos de carbohidratos! Las gaseosas dietéticas son una mejor opción. Tienen cero calorías y cero carbohidratos.

  • Usted come una taza de 6 onzas de yogurt regular en el desayuno cada mañana. Sustituya esto con 6 onzas de yogurt light para ahorrarse casi 100 calorías y 15 gramos de carbohidratos cada día.

  • Cada día usted endulza su café con dos cucharaditas de azúcar. Use un paquete de edulcorante de bajas calorías cada día para una taza de café con cero calorías y cero carbohidratos en vez de añadir 32 calorías extras y 10 gramos de carbohidratos por solo un poquito de azúcar.

Usted también debe saber que algunos de estos edulcorantes tienen un sabor amargo. Varia de persona a persona pero algunas personas son más sensibles a este saborcito amargo y no toleran ciertos edulcorantes muy bien. Esto significa que usted tiene que probar algunos antes de encontrar uno que le guste o pueda que usted ni siquiera note la diferencia.

  • La última revisión: August 1, 2013
  • última edición: April 29, 2014

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