La elección de alimentos saludables

Making Healthy Food Choices

Saber lo que puede comer puede ser confuso.

Por todas partes oímos noticias sobre lo que es bueno y malo para usted. Algunos principios básicos han sobrevivido muchas dietas de moda y resistido el paso del tiempo.

Estos son unos cuantos consejos para que escoja alimentos saludables para usted y toda su familia.

Diabetes Superfoods

Súper alimentos para la diabetes

Le ofrecemos la lista de los diez principales súper alimentos para la diabetes.

Non-Starchy Vegetables

Vegetales sin almidón

¡Coma más! No lo oye con frecuencia cuando tiene diabetes, pero los vegetales sin almidón son uno de los grupos de alimentos con los que puede saciar su apetito.

Fruit

Fruta

¿Se pregunta si puede comer fruta? ¡Claro que sí! La fruta está repleta de vitaminas, minerales y fibra, al igual que los vegetales.

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  • Granos y vegetales con almidón

    Si va a comer granos, seleccione los que son más nutritivos. Escoja los granos integrales, pues tienen muchas vitaminas, minerales, fitoquímicos y fibra.

  • Alimentos con proteína

    La carne y sustitutos de carne, como los productos de soja y queso, son excelentes fuentes de proteína. La mayor diferencia entre los alimentos en este grupo es cuánta grasa saturada y grasa total contienen.

  • Productos lácteos

    Incluir productos lácteos en su alimentación es una manera fácil de consumir calcio y proteína de alta calidad.

  • ¿Qué puedo tomar?

    A menudo se les presta más atención a los alimentos y su efecto en la diabetes, pero ¡no se olvide que las bebidas que toma también pueden afectar su peso y nivel de glucosa en la sangre!

  • Grasas

    La cantidad de grasa que consume depende de muchos factores, pero más importante que el total de grasa es el tipo de grasa que come. Hay "grasas saludables" y "grasas poco saludables".

  • Bebidas alcohólicas

    ¿Se pregunta si las personas con diabetes no pueden tomar bebidas alcohólicas? En realidad, los estudios han descubierto que tomar moderadamente tiene poco efecto en el control de la glucosa en la sangre y no tiene un efecto negativo en el riesgo de enfermedades del corazón.