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Algo mas para celebrar
Los días festivos significantes que no giran únicamente en torno de la comida
Por Tracey Neithercott
La mayoría de nosotros apreciamos mucho los días festivos y los consideramos como un tiempo para juntarnos con nuestros familiares y amigos para celebrar las tradiciones heredadas por las generaciones pasadas. Por supuesto que muchos de nosotros miramos ésta temporada por algo más – una excusa válida para comer mucho. Sería cínico pensar que el banquete en sí es lo que hace que los miembros de nuestras familias viajen largas distancias en el tráfico pesado o la razón por la cual los empleadores le dan el día libre a sus empleados. Aún así, hay que admitirlo – los días festivos giran en torno de la comida – grandes cantidades de comida.
¿Pero qué tal si hubiera una manera de celebrar sin comer y llenarnos tanto?
Puede ser que suene imposible, pero usted de verdad puede evitar el estrés de los banquetes de los días festivos (y al mismo tiempo hacerle un gran favor a su salud) si usted se enfoca en la celebración en sí y no en la comida. O puesto de otra manera, una celebración basada únicamente en comida es simplemente una forma de conectar y socializar con la familia y amistades. Hay otras maneras de hacer la misma cosa.
“En nuestra historia evolutiva, cuando la comida era escaza, comer era increíblemente importante y significante. Conectaba a los individuos el uno al otro. Una compartía sus recursos alimentarios limitados con sus seres queridos”, dice Jen Nash, DClinPsy, psicólogo clínico en una clínica privada en Londres, quien ha padecido de diabetes tipo 1 por 24 años. “Nuestras vidas modernas se han desarrollado enormemente de aquellos días en los cuales la comida era escaza y los días festivos pueden ser una manera de expresar ésta necesidad de conectarse por medio de experiencias alimenticias.”
Esto no significa que uno necesita comer grandes cantidades de comida con el fin de reconectarse. “El cambio en la mentalidad principal es de asegurar que la comida es la única parte de la experiencia festiva”, dijo Nash. “[Tradiciones no relacionadas con la comida] le quitan el enfoque a la comida y crean otras memorias de las experiencias de lazos afectivos.”
Estando juntos
Pregúntele a cualquier persona por qué los americanos comen tanto durante los días festivos y le responderán que son costumbres que han sido heredades a través de las generaciones. Pero cuando
uno piensa acerca de esto, no es la comida, si no el hecho de realizar lazos afectivos con los amigos y familias, lo que es la verdadera esencia de la tradición. Y las familias de hoy en día pueden elegir a fortificar esos lazos al crear nuevas tradiciones que van más allá del pavo y el relleno. “Las personas piensan en estar juntos al realizar ciertos juegos de año en año,” dice Helaine Ciporen, LCSW, una trabajadora social en el Center for Pediatric Endocrinology and Diabetes (Centro para la Diabetes y Endocrinología Pediátrica de Mount Sinai Medical Center (Centro Médico de Mount Sinai) en Nueva York y fundadora del sitio web Diabetes Families (Familias con Diabetes) (diabetesfamilies.com).
Si su familia no tiene una tradición que no involucre comida, invéntese una. Pueden pasar el tiempo tomando una caminata y disfrutando de la naturaleza, jugar un juego en grupo de adivinanzas entre la cena y el postre, visitar en persona o por teléfono a un adulto mayor que no pudo estar presente, montar una mesa para hacer manualidades, contar historias entre los cursos para poder comer más despacio y apreciar el tiempo juntos. Cuando los invitados se le están pasando bien, no les hará falta comer refrigerios antes de la cena o repetirse después del postre. “Yo tuve una fiesta enorme para Halloween para los niños y sus familias en el hospital sin ofrecer nada de dulces”, dijo Ciporen. “Y nadie los pidió. Fueron las baratijas y manualidades que fueron las sorpresas especiales. Para el día festivo de Hanukkah, la familia de Ciporen lee libros acerca de la festividad y comparten el tiempo en familia. “Es un tiempo para compartir historias pasadas de la familia, ya que no nos vemos con frecuencia,” dice ella. Es una gran manera de ponernos al día de todos los acontecimientos. Y se les pide a todos que compartan, inclusive a los niños pequeños.
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